世纪新闻 C21 News (艺昌版） Les nouvelles de la Chine et du 21e siècle
La fameuse formule de Paracelse “c’est la dose qui fait le poison” s’applique parfaitement au sucre. Obésité, diabète, maladies cardio-vasculaires : les risques liés à une alimentation trop riche en glucides sont nombreux. Pour éviter ces pathologies, il faut réduire notre consommation de sucre. Mais comment notre corps réagit-il quand nous le sevrons ?
